小伢儿们的吃食里藏着这么多门道,你都知道吗

2017-12-23 14:32 来源: 杭州发布

杭州发布

    如今无论是走进超市还是点开购物APP,琳琅满目的“儿童专用”食品总是会在各类食品货架上映入你的眼帘,宝妈宝爸们往往在应接不暇中进入了买买买的节奏。但是,这些“儿童专用”食品真的针对孩子吗?杭州卫生计生监督所为您揭开“儿童食品”背后的门道。

    “儿童食品”尚无明确定义

    目前我国只是针对3岁前的婴幼儿有相关食品标准要求,对于3岁以上的儿童,我国目前还没有专门的食品安全标准,更没有明确的“儿童食品”定义。所谓的“儿童专用”只是商家为了营销创造出的概念。

    曾风靡一时的“儿童酱油”,仔细看看它的配料表:水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食品添加剂……等等,这不就是普通酱油吗?!

    真相是,目前国家出台的《酱油卫生标准》《酿造酱油》等相关标准,根本没有“儿童酱油”的食品安全国家标准。所以,“儿童酱油”完全是商家炒作的营销噱头,孩子3周岁以后,如果食品需要酱油调味,只需要使用普通酱油即可。

    面条是很多宝宝们的最爱,不少妈妈都会在家备一些“儿童挂面”。儿童食用面条需要注意的是面条中的含盐量,专家指出,父母不妨买一些品质较好的面粉,自己给宝宝做面条吃。自制的面条可以根据需要不加或少加调味品,更适合宝宝食用。

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