杭州连晴 太阳继续稳坐本周C位

2019-01-23 09:11 来源: 杭州网

杭州网 杭州终于找到了冬天的正确打开方式,开启了连续晴朗模式,今天依然是阳光满满的一天,气温1-13℃。


    杭州终于找到了冬天的正确打开方式,开启了连续晴朗模式,今天依然是阳光满满的一天,气温1-13℃。 

    本周天气连晴 阳光满满 受晴空辐射影响早晚温差较大

    昨天,杭州主城区早晨最低气温2.7℃,太阳出来后气温回升很快,白天最高气温达到13.1℃,其它区县也在12~14℃的样子。

    晴好的天气给人一种感觉,就是最近杭州还蛮“暖”,其实这几天,杭州的低气温总体较低,只有0~3℃,最高气温略有起伏,在8~13℃。昼夜温差较大,都是由于受到“晴空辐射”的影响,大家早晚外出要做好保暖工作,千万别被白天的太阳迷惑了。

    晴空辐射是指白天天气晴好,地面温度上升较迅速,人们容易感到温暖甚至是有点热,可到了晚上,没了太阳的增温效应和云层的保温作用,夜晚温度比白天明显偏低。发生这种情况,一般是当地受高压系统控制,天气云量极少,昼夜温差加大,天气变得干燥。

    预计除了本周五、周六,受弱冷空气扩散南下影响,云系略多,本周其余时间连晴将稳坐杭城天气C位。不过,近期天气连晴,大气形势稳定,扩散条件较差,易出现低能见度雾或霾天气。

    窗外有香肠的“大户人家”注意了

    最近发生多起“大型偷吃现场”

    天气一晴,杭州人的阳台外面除了晒衣物和被子,在阴雨天里阴干了一个多月的各种酱货、香肠,也迫不及待地拿出来晒了,网友们也把阳台上挂满腊肉香肠的人家,戏称为阳台上有肉“大户人家”。

    最近,这些“大户人家”似乎都遇到了一些烦恼。前几天,四川省自贡市观鸟协会在微博上发布了一段小视频,并配文:晾香肠、酱肉的注意了,鸟儿吃货们上线了。视频里,鸟儿们正停在晾腊肉的绳子上面,啄食腊肉的肥肉部分。

    成都商报的记者也采访了自贡市观鸟协会理事长李一凡,他说,冬季对鸟儿来说,食物比较匮乏,所以出现了鸟儿“偷吃”腊肉的情况,在这些鸟类“吃货”里,大部分是一些亲近人的鸟类,比如山雀、白头鹎等。被鸟类啄食过的食物,只要高温煮熟一般对人类的食用没有影响,他也提醒市民看到小鸟啄食不要捕捉、伤害它们,如果条件允许,可以自制小型喂食器,放一些鸟类在自然环境能够吃到的玉米粒、小米在喂食器内。

    我在网上搜了一下,1月份以来有这种香肠、腊肉被鸟儿偷吃的人家还真不少,有网友就晒出了被鸟啄出一个洞一个洞的香肠照片,还有的抓拍到了鸟儿正在啄香肠的“大型偷吃现场”。

    有叫苦的,也有出招的,自贡市观鸟协会的微博里称:“如果不想被偷吃,可在晾肉处悬挂彩色口袋驱赶鸟儿”,还有脑洞大开的,想出放一个毛绒玩偶在旁边,最狠的是,有人甚至在腊肉上扎满了牙签,让鸟儿无处下嘴。

    泰式火锅、招牌龙骨汤、素食界的爱马仕 晴冷天气不妨试一试这些美食

    据说越到冬天,就越容易食欲旺盛,那是因为我们需要更多的食物来产生热量。最近,我们就拔草了杭州一批新的网红美食。

    泰式火锅:杭州的火锅市场最近竞争实在太激烈,种类也是多到爆,什么花胶鸡火锅已经成为过去式,我们听说最近超火的其实是一家泰式火锅。

    这家泰燃火锅地处武林路,必点的汤底是龙虾冬阴功和咖喱的鸳鸯锅,一半红色一半金黄,龙虾冬阴功汤里放着大龙虾头和虾壳,透着股浓郁的椰奶香。

    其中泰式肉类拼盘、椰浆虾丸人气很高。另外他家的泰式方便面真的很魔性,虽然看上去就是网上都能买到的泰式方便面,但在两种火锅汤底里煮过后,味道竟然非常好吃。

    精致素食:作为一枚肉食动物,去之前我很好奇,素食能好吃到什么程度?结果去了才知道,人家真能用杏鲍菇做出黑椒牛肉粒的口感,也能用猴头菇做成狮子头的感觉,味道吃起来不比荤菜差,所以很多食客会留言:“刷新了对素食的认识。”

    比如一道天之骄子,吃起来完全是黑椒牛肉粒的感觉,但真实原料却是福建莆田的猴头菇,用特殊酱汁腌制后,再搭配银杏果、红彩椒和黑胡椒碎炒制,完全达到了以假乱真的地步。

    唯一要提醒大家的是,这家素食虽然好吃,但价格真心不便宜,可以说是素食界的爱马仕了!

    招牌龙骨汤:教工路上这家新粹肉骨茶最近挺火,大众点评全五星好评。

    说到肉骨茶,很多人会以为是一种茶,其实并不是,此“茶”其实是肉汤。这家肉骨茶据说是从马来西亚沙拉越空运而来的料包,加上肉骨,文火熬制整整九个小时才行。我们点了招牌龙骨汤,发现汤底是白色的,看着颜色不刺激,谁料一口下去辣得汗都出来了。

    不过这个汤的味道跟我在马来西亚喝的不太一样,并没什么太浓的中药味,店员说是原汤,但我觉得更像改良版。

    另外,听说这家的卤水也很赞,据说是75岁的卤水大师给的秘方。试试点了一份三拼,可能期待值太高,有些失望,因此推荐指数要降星。

    甜品蛋糕:中山北路是个传奇的地方,南宋时期就是御街,所以现在一直有很多美食店铺在这里。

    最近听说开了一家颜值超高的蛋糕店,取了个挺奇怪的名字,叫24罐蛋糕实验室,所有蛋糕都是装在透明罐子里出售的,所以很快就被我们锁定成了拔草对象。

    他家最火的就是蛋糕,全部现点现做,价格也都差不多,平均25元一罐。其中伯爵红茶黑巧克力蛋糕最畅销,隔着透明罐子能看到蛋糕分为上中下三层,分别是慕斯、蛋糕、奶油,中间还搭配了一颗巧克力球。

    有趣的是旁边还有一颗心,不过这不是吃的,而是用来挤的,里面装着巧克力酱。咬一口巧克力味儿非常浓郁,淡奶油吃起来也不是很甜。

    冬天很容易吃多,因为天冷人会不自觉寻求更多的热量,特别是甜食。所以最后提醒大家东西再好吃,也一定要控制自己啊。

(本文来自互联网,不代表看看城事的观点和立场)