杭州举办G20峰会的场馆 亦能做安置数万名城市建设者的“避风港”

2021-07-27 19:24 来源: 杭州网

杭州网 台风“烟花”袭击浙江已经数日,杭州受其影响风雨不断。

    台风“烟花”袭击浙江已经数日,杭州受其影响风雨不断。在杭州国际博览中心——这座举办过G20峰会的场馆,在“烟花”来临之际,对外来务工的城市建设者敞开了大门,成为全省最大的转移避险安置点。

    杭州国际博览中心安置点

    馆外台风汹涌 馆内暖心措施时刻保障

    杭博所在地钱江世纪城是杭州亚运会筹建的主战场,需转移安置的建设项目人员占萧山区建设项目总安置人数的40%。杭博工作人员介绍,杭博提供场馆1层和3层共计七个展厅进行安置,面积近7万平方米,7月24日,人们从下午四点到晚上十点由建设单位带队分批入场,杭博安保、世纪城派出所人员维持秩序,目前场馆容纳了2.3万多名钱江世纪城建设人员。

    面对如此大规模聚集,安置点提前做足了准备。

    杭博调控企业库存口罩2.3万余只,钱江世纪城管委会紧急调运了12万只,在每个展厅配置热水装置、消毒机,并派场馆工作人员24小时驻点,实时检测场馆温度,降低安置人员感冒发热机率,保证防疫措施到位。另外,现场还设置了医疗点、隔离点、滞留点。

    工友在医疗点进行血压测量

    在每一个应急安置点展厅门口,注意事项和各部分负责人联系方式的展板依次排好,十分醒目。

    “住在这里,一切安心”

    走进场馆,遍地是工友的临时床铺,一排排、一列列井然有序。他们在地铺上或浏览手机,或谈天说地,或打牌娱乐,门外的走廊上,不少人聚集在一起观看电影,这是杭博提供的消遣娱乐的好方式。接下来,还将有《百团大战》《湄公河行动》《战狼2》《悬崖之上》等逐一上映。

    工友集体观看电影

    午饭时间

    人群中,李洪展一家四口尤为显眼。

    来自山东菏泽的和邵香莹夫妇二人,是杭州亚运村市政项目的建设者,皮肤黝黑。正值暑假,家乡的儿女来到杭州探亲,没成想遇上“烟花”,前天,他们接到转移通知,入住杭博安置点。

    李洪展一家四口

    13岁的女儿和10岁的小儿子依偎在他们身旁,露出几分羞涩。

    “面对台风,其实也没有很害怕,我在杭州生活20多年了,大风大水的也见了很多。”20年前,李洪展背井离乡,只身一人从900多公里外的山东菏泽来到杭州打工,已经算得上一个“新杭州人”。前几年台风来临时,他也在萧山、绍兴等地的安置点避过难,但是到杭博还是第一次,并且是和家人在一起。“这里办过G20峰会,以后想带孩子再来这看看。”

    今年2月,他投入到杭州亚运村的市政项目建设中,妻子邵香莹在孩子开学后也来到杭州和他一起打拼:“现在孩子大了,他一个人在外太辛苦,我打点杂工帮衬着点。” 

    “很好。”提及杭博临时安置点的保障工作,一家四口给出这两个字,“吃饭、热水、空调、看电影什么的都有,周围的工友都认识,不会觉得无聊。项目组会给我们供应饭菜,我两个孩子都吃得很饱。”话语间,小儿子钻到妈妈怀里,时不时和妈妈撒娇。

    在这个“避风港”里,一家四口迎来难得的几天团聚时光。

    楼优琴阿姨说:“住在这里一切安心”

    排队拿饭的队伍中,伟业建设集团有限公司员工楼优琴阿姨正在原地舒活筋骨,阿姨今年63岁,在入住之前她自发找来苕帚簸箕,把工友们的“临时家园”打扫干净。她的老家在诸暨的一个村子里,受台风影响,雨水在村道流成河,水也漫进家里,公路都封了,没法回去,好在家人都在杭州城区,没有牵挂。“我和丈夫女儿天天视频,我跟他们讲不要紧的,住在这里一切安心。” 

    “要等到台风完全结束估计还要一两天,权当放假了,但还是想回去上班,闲不住。”29岁小伙王国帅是江苏淮安人,手中的盒饭正吃得尽兴。早年他跟随父亲来到杭州打拼,目前是钱江世纪城一个楼盘的建设者,在收到转移指令之后,他迅速整理好行囊,听从指挥。“一张席、一毛毯、一枕头,足以睡个好觉。”

    在自己参与建设的城市里,这个乐观小伙真实感受到了它的温度。

    从高档精致桌餐到健康的“大锅饭” 杭博的后厨热火朝天

    刚过午饭饭点,杭博的后厨又忙活起来开始准备晚餐。记者走进杭博厨房,整洁、干净是第一印象。

    后厨烹饪区里一排大厨身着工服,佩戴口罩,挥舞手中的锅铲烹制今天的晚餐——红烧鸡腿。撇沫、加料、加水、收汁……所有的步骤将近1个半小时,厨师都会站在锅边寸步不离。

    后厨热火朝天准备晚餐

    这两天,安置点人员的饭菜除了由项目公司在外统一采买之外,杭博也是餐饮供应的必然之选。每一天需要用餐的数量,往往会在晚上十点统计好,留给厨房准备的时间非常紧张。为保证工友能准点吃上热腾腾的饭菜,杭博一共发动50多位厨师,完成配菜、清洗、烹饪、装盒、运送一系列动作。

    对于杭博的厨师们来说,日常烹饪的主题是高档精致的桌餐,菜品搭配、口感层次、摆盘艺术是其需要研究的重点,与之不同,为安置点烧的“大锅饭”对于厨师们来说是对自身技术,亦是团队合作的考量。

    “但是不怕,这考的是我们老底子功夫,现在我们要的是‘健康、下饭’!”杭博行政总厨班涛向记者介绍今天的伙食:“今天的晚餐是红烧鸡腿、肉丝炒榨菜、蒜炒圆白菜,是两荤一素的搭配。” 

    厨师这两日早上6点到岗开始准备中餐,一顿需要1吨大米,烧菜耗时5到6个小时,一天12个工作小时是“特殊时期”的常态。为保证食品安全,在制作每一道菜后,厨房会对菜品进行取样检测。统一装盘好的盒饭将会由专门的保温车送至安置点进行分发。

    在特殊时期,同胞的一声“好吃”,一句“满意”,对他们来说都是欣慰。

    台风肆虐后,风雨还久久未散,而周密的防汛安保工作却如阳光,照进工友内心,心安之处便是家。

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