雨后忙采“雨前茶”

杭州日报讯 4月9日，久雨初晴，在梅家坞一带的西湖龙井茶园里，大批采茶工趁着好天气，加紧采摘“雨前”龙井茶。

清明后至谷雨前，西湖龙井春茶进入第二波采摘高峰，虽然“雨前”龙井的茶形、香味要比“明前”龙井略逊，但泡出来的茶汤更加浓郁，价格也实惠得多，颇受老茶客们的青睐。